INGRÉDIENTS
PERSONNES : 2
- 2 verres de bourghoul
- 1 verre de kichk
- 1 tomate
- 1 botte de petits oignons blancs
- Feuilles de menthe
- Pain pitta
- Huile
PRÉPARATION
TEMPS DE PREPARATION : 15 mn
- Dans un bol, mélangez le kichk avec un peu d’eau, puis versez le bourghoul dessus.
- Ajoutez ensuite des petits cubes de tomate pelée ou découpée en petits quartiers, arroser d’huile d’olive et servez avec des petits oignons blancs coupés en longueur.
- Décorez avec des feuilles de menthe et servez avec du pain pitta.
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