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Recettes de cuisine régionale et internationale triées par catégories.

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Chou farci à la hongroise - szárma

Temps de préparation: 20 min. Temps de cuisson: 90 minutes Ingrédients pour 6-8 personnes * 225 g de côtelettes de porc maigres et légèrement fumées * 8-10 feuilles de chou * 1 kilo de choucroute * 85 g de lard fumé (bacon) * 1 oignon * 2 c. à thé de...

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