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Recettes de cuisine régionale et internationale triées par catégories.

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Consommé de poireaux primeurs au citron

Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 7 minutes Ingrédients 4 personnes * 3 poireaux primeurs nantais * 3 gros champignons de Paris * 1 cuillère à soupe d'huile d'olive * 1 litre 1/2 de bouillon de légumes (maison ou cube dilué) * 1 oeuf *...

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