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Recettes de cuisine régionale et internationale triées par catégories.

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Soupe jamaïcaine au gingembre et crème de coco

Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes * 1 c. à soupe d’huile * 1 gros oignon * 2 gousses d’ail * 1 morceau de gingembre de 5 cm * 250 ml de crème de noix de coco ou 1 boîte de bonne qualité * 1 litre de bouillon de légumes...

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