INGRÉDIENTS

PERSONNES : 2

- 2 verres de bourghoul
- 1 verre de kichk
- 1 tomate
- 1 botte de petits oignons blancs
- Feuilles de menthe
- Pain pitta
- Huile

PRÉPARATION

TEMPS DE PREPARATION : 15 mn

- Dans un bol, mélangez le kichk avec un peu d’eau, puis versez le bourghoul dessus.

- Ajoutez ensuite des petits cubes de tomate pelée ou découpée en petits quartiers, arroser d’huile d’olive et servez avec des petits oignons blancs coupés en longueur.

- Décorez avec des feuilles de menthe et servez avec du pain pitta.